माता हरकी देवी शिक्षण संस्थान में बिना आग के बनी लजीज डिशेज़ ! छात्राओं ने दिखाया हुनर

औढ़ां, --माता हरकी देवी शिक्षण संस्थान, औढ़ां में डिग्री कॉलेज और बीएड कॉलेज के संयुक्त तत्वावधान में 'फूड विदआउट फायर' प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में 30 टीमों ने भाग लिया, जहां हर टीम को एक पेय और एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना था—वो भी बिना आग जलाए!
कार्यक्रम का आयोजन गृह विज्ञान विभाग के निर्देशन में हुआ। इस दौरान छात्राओं ने कुकिंग एप्रन पहनकर अपने बेहतरीन कुकिंग स्किल्स का प्रदर्शन किया। संस्थान की प्रबंध निदेशिका डॉ. कुलदीप कौर आनंद ने छात्राओं द्वारा बनाई गई डिशेज़ की तारीफ करते हुए कहा कि यह प्रतियोगिता स्वस्थ आहार और जीवन कौशल विकसित करने की दिशा में एक बेहतरीन प्रयास है।

प्रतियोगिता में टीम नंबर 24 (हरमन और पूनम, बी.ए. प्रथम वर्ष) ने पहला स्थान हासिल किया। टीम नंबर 22 (प्रियंका और सिया, बी.ए. प्रथम वर्ष) दूसरे स्थान पर रही, जबकि टीम नंबर 18 (सलोनी और रचना, बी.कॉम द्वितीय वर्ष) को तीसरा स्थान मिला। विजेताओं को स्मृति चिन्ह देकर सम्मानित किया गया, वहीं टीम नंबर 15 (मनप्रीत और जसप्रीत, बी.ए. प्रथम वर्ष) को सांत्वना पुरस्कार मिला।

संस्थान के सचिव सरदार मंदर सिंह, सहायक निदेशक शशिकांत शर्मा, निर्णायक मंडल सदस्य जूली झा और सुमन देवी समेत अन्य शिक्षकों ने प्रतियोगिता की सराहना की। कार्यक्रम के अंत में डॉ. अभिलाषा शर्मा और डॉ. कृष्ण कांत ने सभी का आभार व्यक्त किया।